简介
布雷斯特大学食品工程与微生物学高等学校创办于1973年，该校开设本科层次的学位教育，作为被中国教育部认可的大学...
布雷斯特微生物与食品安全学工程师学院（ESMISAB）创建于1973年，附属于法国西布列塔尼大学。它是一所公立的工程师学校，于1991年被法国工程师鉴定委员会授权颁发工程师文凭。学校开设有，基础教育培训:三年制多学科性的学习，将培养出在食品质量安全学科类的优秀人材。全面教育培训通过学院多样化课程的分类，使一系列的科技技术能力、方式与实践得到提高和运用，以实现在食品生产研究与质量控制、产品销售等方面的应用。学院的专长是在微生物学、毒理学、食品安全等方面。它们的优势是理论课与相关实验室的研究项目紧密结合，相关专业的教师直接来自这些实验室，他们将带来更多的经验。微生物学在食品科学领域有着很广泛的运…
